nagvalizm.ru

Телепередачи
27.10.2014, 06:00

Торты для женщин из мастики дачка мастер класс

Курица запеченная с овощами Ингредиенты: Куриная голень 800 гр Растительное масло 30 мл Expand text.. Соль ч. ложка Помидоры красные 200 гр Перец сладкий красный (паприка)1 шт. Перец сладкий желтый 1 шт. Лук репчатый (100

03.11.2014, 21:00

Копипаста сайты

Помню в детстве, в преддверии праздника мы с мамой всегда готовили «Дамский каприз!». А все потому, что этот торт очень вкусный, многослойный.

Экскурсия по дороге жизни с сухариками

Брауни Просмотров: 2716 Комментариев: 20
Курица запеченная с овощами

Ингредиенты:
Куриная голень 800 гр
Растительное масло 30 мл
Expand text..
Соль ч. ложка
Помидоры красные 200 гр
Перец сладкий красный (паприка)1 шт.
Перец сладкий желтый 1 шт.
Лук репчатый (100 гр) 1 шт.
Розмарин веточки 3 шт.
Чеснок дольки 3 шт.
Перец черный молотый ¼ ч.л.
Помидоры Черри 200 гр

Приготовление:
1. Курицу посолите и обжарьте на разогретой сковороде до румяной корочки. На фото изображен процесс обжарки примерно в его середине, в итоге корочка должна быть более выраженной.
Обжаренную курицу переложите в широкую форму для запекания.
2. Овощи вымойте и высушите. Помидоры нарежьте кубиками, перец очистите и одну половину нарежьте квадратиками, а другую - полосками. Лук тонко порежьте, чеснок и листья розмарина (с одной веточки) измельчите.
3. В сковороде, где жарилась курица, спассеруйте лук до прозрачности, затем положите помидоры и перец. Готовьте 5 минут на сильном огне, помешивая. Ближе к концу добавьте мелко измельченный чеснок и листья розмарина.
4. Посолите, поперчите по вкусу.
5. Вылейте получившийся соус на курицу, сверху разложите полоски перца, помидоры черри (не пренебрегайте ими, это очень украшает вкус блюда). Веточки розмарина тоже положите сверху.
6. Поставьте в разогретую до 200 градусов духовку, запекайте 15 минут.

Очень вкусно подавать с вареным рисом типа басмати.

Подпишитесь прямо сейчас >instagram.com/chef_notes

Источник: http://vk.com/shefpovara

Экскурсия по дороге жизни с сухариками