nagvalizm.ru

Телепередачи
08.12.2014, 11:35

Блюда с соевым соусом новаро рецепты

Добавить в книгу рецептов Версия для печати Ингредиенты Для теста: Мука: 0.5 кг; Дрожжи: 5 гр;

13.12.2014, 19:41

Пюре семпер картофель и кукуруза

Редактировали Mmorozova, Mshalanova 5 методика:Сделайте начинку из тофуПриготовление начинки из мяса с капустойЛепка пельменейПриготовление пельменейДругие виды пельменей

Как приготовить по домашнему пиццу

Штрудель Просмотров: 732 Комментариев: 20
  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати

Ингредиенты

Для теста:
Мука: 0.5 кг;
Дрожжи: 5 гр;
Соль: 0.5 чайной ложки;

Для начинки:
Помидоры черри: 6-7 шт;
Сладкий болгарский перец: 1 шт;
Лук порей: 50 гр;
Сыр Пармезан;
Базилик;
Кетчуп: 80 мл.

  • Просмотров за 30 дней: 307

Процесс приготовления

Честно говоря это мой первый опыт приготовления пиццы. Хоть она и получилась не очень правильной формы - вкус у нее был ничуть не хуже кулинарных шедевров близлежащих пиццерий.



Просеянную муку всыпать в глубокое блюдо, добавить дрожжи и соль. Посередине сделать углубление и влив туда стакан теплой воды замесить тесто. Продолжая тщательно месить тесто добавлять муки, пока оно не перестанет прилипать к рукам, но и перебарщивать тоже не стоит, чтобы основа для нашей будущей пиццы получилась не жесткой.


Готовое тесто накрыть полотенцем и оставить на 1 час в теплом месте.


Стол или доску присыпать мукой, готовое тесто для пиццы слегка раскатать скалкой.


На противне раскатать лист бумаги для запекания и выложить туда приготовленную основу для пиццы.


Тесто смазать кетчупом.


Сладкий перец нарезать небольшими кусочками.


Помидоры черри разрезать на половинки.


Нарезать лук порей.


Сыр натереть на мелкой терке.


Выложить овощи на тесто для пиццы.


Сверху присыпать сыром. Духовку разогреть до 200 градусов и убрать туда противень с пиццей.


Тем временем мелко нарежем базилик и через 20 минут после выпекание нашей пиццы приправим ее им и будем оставим в духовке еще на 10 минут.


Наша овощная пицца по-домашнему готова. Приятного аппетита!

В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фото.

Дополнительная информация

В книге рецептов 5 чел.


Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/648

Как приготовить по домашнему пиццу