nagvalizm.ru

Телепередачи
23.10.2014, 11:36

Рецепт кундюмы

Для рецепта вам потребуется: Чтобы приготовить Тушеная свинина с брюссельской капустой и отварным картофелем необходимо: Луковицы разрезать на четыре части, очищенную морковь крупно порезать

03.11.2014, 19:03

Торт крокенбуш рецепт с фото

Опциональные- 1.AWOP- Совместимость со всеми DLC 2.AWOP- Не используйте с NVInteriors-AWOP патчем. 3.ELECTRO-CITY- ELECTRO-CITY - Relightning the Wasteland добавит огромное количество фонарей. Пустошь станет

Капуста картофель свинина что приготовить

Бифштекс Просмотров: 2134 Комментариев: 10

Для рецепта вам потребуется:

Чтобы приготовить Тушеная свинина с брюссельской капустой и отварным картофелем необходимо:

Луковицы разрезать на четыре части, очищенную морковь крупно порезать. Отварной картофель. Почистить картофель, промыть и залить холодной водой, чтобы не потемнел. Приготовление начинать примерно за 30 минут до еды.

Очистить брюссельская капусту, удалить внешние листики, вялые листики. Стебель (кочерыжку) немного укоротить и надрезать крест накрест, чтобы он не оказался жестким после варки. Приготовление начать примерно за 20 минут до еды.

Разогреть в кастрюле 3 ст.л. оливкового масла. Обжарить мясо со всех сторон в горячем масле. Засыпать нарезанные овощи и жарить все около 3 минут. Осторожно налить в кастрюлю 1/2 л воды. Заложить лавровый лист и веточку розмарина. Поперчить. Вскипятить. Конфорку переключить на низшее деление. Закрыть кастрюлю крышкой. В зависимости от качества мяса тушить от 1,5 до 3 часов. Мясной сок перелить через сито в другую кастрюлю. Овощи потереть через сито с помощью ложки. Добавить 1/8 л кислых сливок. Вскипятить, посолить.

Свежую брюссельскую капусту нужно варить на сильном огне. Вскипятить воду в большой кастрюле. Положить брюссельскую капусту и варить около 7-10 минут при слабом кипении. Откинуть на дуршлаг, чтобы стек отвар. Размягчить 2 ст.л. сливочного масла и добавить в брюссельскую капусту. Слегка подсолить, приправить мускатным орехом.

Приготовление отварного картофеля. Картофель положить в кастрюлю и залить холодной водой. Слегка посолить. Закрыть крышкой и вскипятить. На медленном огне варить до готовности. Слить воду.

Источник: http://www.gotovim.ru/recepts/meat/pork/20827.shtm...

Капуста картофель свинина что приготовить