nagvalizm.ru

Телепередачи
22.11.2014, 22:16

Маринад для мягкости телятины

САЛАТ Всем ИНГРЕДИЕНТЫ квашеная капуста – 500 г яблоко 1 ст. л

06.12.2014, 12:37

Оригинальный салат в стакане

Овощное рагу Овощные рагу в мультиварке готовятся очень-очень просто и получаются ароматными и с насыщенным вкусом. Пожалуй, это моё любимое блюдо

Капуста квашенная рецепт провансаль

Пончики Просмотров: 1837 Комментариев: 8

САЛАТ Всем

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • квашеная капуста – 500 г
  • яблоко
  • 1 ст. л. сахарного песка
  • 200 г свежей или моченой клюквы или брусники
  • 200 г винограда
  • 50 г растительного масла
  • виноградный или яблочный уксус – 1 ст. л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Яблоко вымыть, разрезать и удалить сердцевину. Нашинковать яблоко тонкой соломкой. Клюкву и виноград вымыть. Разрезать каждую ягоду винограда пополам.

Шаг 2

Капусту отжать, добавить яблоко, виноград и клюкву.

Шаг 3

Смешать растительное масло, сахар и уксус. Заправить полученным соусом капусту и перемешать.

Для приготовления капусты "Провансаль" можно использовать квашеные капустные вилки, которые режут соломкой или квадратами 2 х 2 см.

Время готовки

15 мин

Количество порций

4

Сложность приготовления

легко

Вегетарианское

строго

Количество калорий

200 ккал

Источник

"Коллекция рецептов"

#7 (15), 2007

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

Ключевые слова

Поделись с друзьями

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Квашеная капуста
0 0

Квашеная капуста

Мы считаем  квашеную капусту исконно русским блюдом. Но некоторые историки полагают, что ...

КОММЕНТАРИИ

СПЕЦПРОЕКТ

Открою тайну лучшего новогоднего меню!

КОНКУРС

Стильный iPad mini ищет хорошую хозяйку!

КОНКУРС

Подарю на Новый год сертификат на покупку бытовой техники!

Хотим знать

Источник: http://www.gastronom.ru/recipe/4849/kapusta-provan...

Капуста квашенная рецепт провансаль