nagvalizm.ru

Телепередачи
10.11.2014, 13:23

Вкусные салаты с криветками с фотографиями

Ингредиенты: Тесто для пирога 1 шт. Лук зеленый 5 шт. Помидоры красные 1 шт. Помидоры жёлтые

21.10.2014, 19:37

Оформление зала на проводах в армию

Какие пироги получаются в мультиварке лучше всего Пироги – отдельная большая мультиварочная тема. Есть такие рецепты пирогов в мультиварке, которые в духовке получаются хуже. Речь идет о бисквитных пирогах. В мультиварке их невозможно пересушить, а

Киш порей с козьим сыром

В горшочке Просмотров: 2495 Комментариев: 9

Ингредиенты:

Тесто для пирога 1 шт. Лук зеленый 5 шт.
Помидоры красные 1 шт. Помидоры жёлтые 1 шт.
Оливковое масло 1 ст. л. Яйцо куриное 5 шт.
Молоко коровье обезжиренное (обрат) 420 мл Соль 0,2 ч. л.
Козий сыр 110 г Базилик по вкусу

Описание рецепта — Киш с козьим сыром и помидорами:

Легкий летний открытый пирог с начинкой из помидоров с козьим сыром, взбитыми яйцами и обезжиренным молоком.

Шаг 1:

Тесто для пирога 1 шт.

Положить тесто в форму для пирога. Выпекать в соответствии с указаниями на упаковке. Достать из духовки и отложить в сторону.

Шаг 2:

Разогреть духовку до 190С.

Шаг 3:

Лук зеленый 5 шт.

Начинка:
Нарезать зеленый лук.

Шаг 4:

Помидоры красные 1 шт.
Помидоры жёлтые 1 шт.

Удалить из помидоров сок и семена, нарезать.

Шаг 5:

Оливковое масло 1 ст. л.

Нагреть оливковое масло на сковороде на среднем огне.

Шаг 6:

Положить в горячее масло лук и обжаривать, часто помешивая, чтобы размягчился и стал ароматным (около 5 минут). Снять с огня.

Шаг 7:

Яйцо куриное 5 шт.

Одновременно взбить в большой миске яйца.

Шаг 8:

Молоко коровье обезжиренное (обрат) 420 мл

Понемногу добавить молоко, взбить до однородной массы.

Шаг 9:

Добавить помидоры, зеленый лук и соль, перемешать.

Шаг 10:

Козий сыр 110 г

Покрошить в массу козий сыр, перемешать.

Шаг 11:

Аккуратно выложить начинку на основу пирога.

Шаг 12:

Выпекать 30-35 минут, пока края немного не подрумянятся, но начинка не должна полностью затвердеть.

Шаг 13:

Достать пирог из духовки и охладить до комнатной температуры.

Шаг 14:

Базилик по вкусу

Посыпать пирог свежим базиликом и подавать.

Источник: http://www.patee.ru/recipes/pies/view/?id=144314

Киш порей с козьим сыром