nagvalizm.ru

Телепередачи
10.11.2014, 23:33

Шампиньоны в духовке гриль

Добавил: Valentina60 17.06.2013 Комментариев: Время приготовления: 45 мин Окрошка не

29.10.2014, 13:40

Коктейль бойко уколы

Классический салат Оливье. Как приготовить Оливье? Рецепт автора утерян и давно видоизменен и каждый готовит его по-своему.

Кто придумал окрошку

Творожник Просмотров: 1091 Комментариев: 17
Окрошка на кефире и минералке

Добавил: Valentina60 

17.06.2013
Комментариев:

Время приготовления: 45 мин


Окрошка не только насытит, но и освежит вас в жаркий день. Классический рецепт окрошки на кефире включает овощи, мясо и, конечно, кефир. А мы сделаем этот суп более свежим и добавим в него минералку!
Описание приготовления:
Окрошка - мой любимый суп! Выезжая на дачу, особенно летом, окрошка на кефире с минералкой - настоящее спасение! К тому же, этот холодный суп - очень вкусный. Все, что нужно, - перемешать имеющиеся в холодильнике ингредиенты. В жару после такого супа и второго не потребуется. Итак, рассказываю, как приготовить окрошку на кефире и минералке!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир
Блюдо: Супы / Холодные супы / Окрошка
Ингредиенты:
  • Зеленый лук (пучок) — 1 Штука
  • Огурец — 1 Штука
  • Горошек консервированный — 1/2 Стакана (По желанию.)
  • Укроп (веточки) — 2-3 Штук
  • Кинза (веточки) — 2-3 Штук
  • Говядина или сосиски — 200 Грамм
  • Яйца — 3 Штуки
  • Морковь — 1 Штука
  • Картофель — 2 Штуки
  • Кефир — 1,5 Стакана
  • Минералка — 1,5 Стакана
  • Соль — - По вкусу
  • Черный молотый перец — - По вкусу

Количество порций: 4-6
Как приготовить "Окрошка на кефире и минералке"

1. Отварите говядину или сосиски, яйца и картофель. Овощи промойте и почистите. Зелень мелко покрошите, выложите в кастрюлю или миску, добавьте горошек.

2. Говядину мелко порежьте. Если у вас сосиски (а они у нас и есть!), порежьте кольцами.

3. Вареные яйца очистите и измельчите.

4. Морковь нарежьте мелкими кубиками.

5. Вареную картошку также нарежьте мелкими кубиками.

6. Нарезанные ингредиенты добавьте к зелени и горошку и перемешайте.

7. Кефир перемешайте с минералкой.

8. Смесью кефира и минералки залейте наши овощи и сосиски.

9. Посолите, поперчите по вкусу и можно подавать на стол. Наша окрошка на кефире с минералкой готова! Приятного аппетита!

Код для блога / сайта
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Оценить рецепт Окрошка на кефире и минералке:

средняя оценка: 4.0, всего голосов: 19


Комментарии :

Дмитрий Клинков 25.08.2014 22:10 

Отлично!!!Спасибо большое за рецептт!

 

 

 

Согласитесь, это потрясающий рецепт! Такой простой и такой вкусный! Окрошка на кефире и минералке – удачное блюдо для любого повода. Его приготовление не займёт много времени. Рассмотрите фото, на которых запечатлены порядок действий и необходимые продукты. Также изучите состав и количество нужных ингредиентов. Теперь вы можете запомнить, как приготовить Окрошка на кефире и минералке в домашних условиях. Так готовится классический вариант кулинарного изделия, но вы вправе вносить свои доработки и задумки. Если вы придумали другой рецепт приготовления – обязательно поделитесь им с пользователями нашего сайта. Всё больше и больше людей объединяет кулинария, но не стоит пренебрегать своим здоровьем и фигурой. Важно учитывать калорийность употребляемой пищи, подсчитывая калории каждого отдельного продукта. Учитесь искусству вкусно и здорово питаться!


Добавление рецепта в книгу
Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Источник: http://povar.ru/recipes/okroshka_na_kefire_i_miner...

Кто придумал окрошку