nagvalizm.ru

Телепередачи
03.11.2014, 09:30

Рисунок повара для детей

Приготовление домашних чебуреков — это отличное занятие в выходной день для всей семьи! Этот рецепт чебуреков очень прост. Тесто получается тоненькое и хрустящее.

13.11.2014, 11:28

Рецептура на вареные колбасы масса на 100кг колбасы

Зайчонок Зефирка. Крашенинникова Наталья Юрьевна. Ярмарка Мастеров. Фото Зайчонок Зефирка, новогодние игрушки, вязаная игрушка, глаза пластиковые, Крашенинникова Наталья Юрьевна. Куклы и игрушки handmade.

Кухня как готовить чебуреки

Треска Просмотров: 2805 Комментариев: 24

Приготовление домашних чебуреков — это отличное занятие в выходной день для всей семьи! Этот рецепт чебуреков очень прост. Тесто получается тоненькое и хрустящее, начинка — сочная.Чебуреки выходят — просто объедение!0012

Необходимые продукты:

  • 250 гр. свиного фарша
  • 250 гр. говяжьего фарша
  • 1 шт. репчатого лука
  • зелень петрушки
  • соль
  • черный молотый перец
  • 1 шт. куриного яйца
  • сливочное масло
  • растительное масло
  • мука
  • вода

Как готовить Чебуреки — пошаговый рецепт

Репчатый лук почистить, помыть вместе с зеленью и мелко нарезать. Смешать с фаршем, посолить, поперчить и добавить 100 гр. воды. В 0,5 л. горячей воды положить 1 ст. л. сливочного масла и 1 ст. л. растительного масла. Отставить в сторону, чтобы масло растворилось. Добавить яйцо, соль, около 7 стаканов муки и замесить мягкое и эластичное тесто. Отрезать острым ножом кусочек теста и очень тонко раскатать по величине чебурека. На одну половину круга уложить начинку и маленький кусочек сл. масла. Накрыть второй половинкой и плотно закрепить края. Жарить на раскаленном и в большом количестве растительного масла, с двух сторон до золотистого цвета. Готовые чебуреки выложить на салфетку, чтобы впитало лишнее масло.

Приятного аппетита!

Источник: http://v-domashnix-usloviyax.ru/kak-gotovit-chebur...

Кухня как готовить чебуреки