nagvalizm.ru

Телепередачи
09.11.2014, 13:05

Салат с языком и соленым огурцомрецепты с фото

Рецепт и технология очень простые. По качеству готовый продукт получается не хуже заводских аналогов, а с хорошим сырьем даже.

Кырнацеи рецепт

Стейк Просмотров: 296 Комментариев: 21

Как приготовить тушеную картошку с мясом.Как приготовить тушеную картошку с мясом, сегодня об этом пойдет речь. Я очень люблю тушеную картошку с мясом. Это довольно простое, но вкусное блюдо, которое понравится абсолютно всем. На приготовление этого блюда уходит минимум затрат, минимум продуктов, минимум времени.

Мы на рынке купили килограмм свинины, пол кило у нас ушло на приготовление тушенной капусты с мясом, а остальные пол килограмма на приготовление тушенной картошки с мясом, хотя для этого блюда подойдет и говядина и курятина, все дело вкуса, можно смешать свинину и телятину.

Я понимаю что такую картошку не составит труда приготовить каждому, но все же делюсь с вами рецептом, как я готовлю такую картошку.

Ингредиенты:

  • 1 кг картофеля
  • 500 грамм мясо
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • черный молотый перец
  • лавровый лист
  • соль
  • растительное масло

Приготовление:

Прежде всего режим мясо порционными кусочками, я его солю и перчу, теперь перемешиваем.

Как приготовить тушеную картошку с мясом.

Беру сковороду наливаю в нее немного растительного масла и обжариваю свинину, далее добавляю нарезанный мелким кубиком лук и натертую на терке морковь, можно еще томатную пасту добавить или томатный сок, но я не добавляю.

Как приготовить тушеную картошку с мясом.

Тем временем чищу картошку, мою ее и нарезаю кубиками.

Как приготовить тушеную картошку с мясом.

Выкладываю картофель в кастрюлю, наливаю воду чтобы покрыла картофель и добавляю соль.

Как приготовить тушеную картошку с мясом.

Когда картофель начал кипеть я выкладываю в кастрюлю к картофелю жареное мясо.

Как приготовить тушеную картошку с мясом.

Теперь я добавляю в картофель черный молотый перец и лавровый лист, это уже по вкусу, если любите острое, то можно и больше перца насыпать, у меня тушенную картошку с мясом очень любят дети, поэтому я добавляю черного молотого перца чуть-чуть.

Как приготовить тушеную картошку с мясом.

Картофель тушу на медленном огне до готовности, в конце тушения я добавляю мелко рубленную зелень это уже по желанию, можно зелень петрушки, можно зелень укропа, у меня в холодильнике был укроп, я добавлю в картофель с мясом укроп.

Как приготовить тушеную картошку с мясом.

Вот, наш тушенный картофель с мясом готов.

Как приготовить тушеную картошку с мясом.

Приятного вам аппетита.

Метки: кулинария

Источник: http://domovouyasha.ru/kak-prigotovit-tushenuyu-ka...

Кырнацеи рецепт