nagvalizm.ru

Телепередачи
08.10.2014, 17:33

Долма из сип панелей в одесской области

Еще один рецепт дала или горохового супа, но только из обычного гороха, богатого белками, кальцием и железом. Гороховый суп с овощами (без мяса) Состав: 1 стакан обычного колотого гороха

17.10.2014, 23:11

От сковороды пахнет затхлым

2.4.1. ГИГИЕНА ДЕТЕЙ И ПОДРОСТКОВ ДЕТСКИЕ ДОШКОЛЬНЫЕ УЧРЕЖДЕНИЯ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К УСТРОЙСТВУ, СОДЕРЖАНИЮ И ОРГАНИЗАЦИИ РЕЖИМА РАБОТЫ ДОШКОЛЬНЫХ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЙ Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы

Овощи мясо рецепт с фото варить

Шурпа Просмотров: 2408 Комментариев: 17

Еще один рецепт дала или горохового супа, но только из обычного гороха, богатого белками, кальцием и железом.

Гороховый суп с овощами без мясаГороховый суп с овощами (без мяса)

Состав:

  • 1 стакан обычного колотого гороха
  • вода
  • 2 шт. картофеля
  • 1 морковка
  • 100-150 гр. цветной капусты
  • 3 ст. ложки сметаны
  • кусочек сливочного масла
  • специи (лавровый лист, куркума, асафетида, молотый черный перец)
  • соль
  • зелень (по вкусу)

Как варить гороховый суп без мяса:

  1. Горох промыть и замочить на ночь.
  2. На следующий день еще раз промыть горох и залить водой так, чтобы она была выше на 3 см, т. к. в небольшом количестве воды он сварится быстрее.
  3. Варить горох до мягкости, подливая воду, если необходимо.
  4. Картофель и морковь порезать кубиками, а цветную капусту — на мелкие розетки.
  5. Долить в суп воды, чтобы общий объем был где-то 1,5 л. Когда закипит, высыпать овощи и добавить 1-2 лавровых листа, 1/2 ч. ложки куркумы (необязательно) и кусочек сливочного масла.
  6. Варить до мягкости овощей.
  7. Затем посолить, добавить специи по вкусу и сметану.
  8. Через 1-2 мин. выключить и посыпать нарубленной зеленью.

Приятного аппетита!

P.S. Если Вам понравился рецепт, не забудьте подписаться на обновления.

Загрузка ... Загрузка ...

Источник: http://vegetarianrecept.ru/pervye-blyuda/goroxovyj...

Овощи мясо рецепт с фото варить