nagvalizm.ru

Телепередачи
31.10.2014, 20:27

Курсовая компания по продаже алкогольных напитков

Теплый аромат свежевыпеченного пирога создает уют в доме и радость в желудке. Не счесть разнообразия пирогов, которое мы собрали для вас в этом разделе: дрожжевые пироги с мясом.

18.11.2014, 23:35

Сколько дней надо придерживаться к салату щетка

Только грамотное и своевременное лечение заболеваний может предотвратить. На ранних сроках причина их возникновения кроется в отслойке плодного яйца. Гипертонус матки еще один симптом угрозы прерывания. То врачи на.

Пирог с картошкой и зеленым луком

Напитки Просмотров: 2844 Комментариев: 5

Теплый аромат свежевыпеченного пирога создает уют в доме и радость в желудке. Не счесть разнообразия пирогов, которое мы собрали для вас в этом разделе: дрожжевые пироги с мясом, рыбой, грибные и овощные пироги, не говоря уже о ватрушках, восхитительных фруктовых коврижках, ароматных медовиках, рассыпчатых песочных пирогах и быстрых пирогах из слоеного теста.

Рецепт пирожков и различного рода пирогов, а вернее, его знание и умение "воспроизводить", по сути, является необходимым навыком при ведении домашнего хозяйства, если, конечно, есть желание баловать родных и близких. Да, можно возразить, что сейчас продается готовая выпечка на любой вкус и цвет, но все равно - ничто не сравнит ее с домашней, тем более с непередаваемыми ощущениями уюта и тепла, когда по утрам родные просыпаются от запахов домашнего пирога, доносящихся из кухни.

Чтобы научиться самостоятельно делать вкусные домашние пироги (рецепты их можно классифицировать по трем группам - открытые, закрытые и насыпные), нужно начинать с самого простого. Постепенно хозяйка и сама не заметит, как будет удивлять всех сложнейшей выпечкой, ее красивой подачей и оформлением. Домашние пироги (рецепты их обычно также делятся на сладкие и несладкие) обычно делают из дрожжевого, песочного, бисквитного, слоеного, реже заварного теста. Наиболее популярные несладкие пироги - слоеный курник, дрожжевая кулебяка с мясом, различные открытые киши (знаменитый лоранский (лотарингский) пирог с беконом и грибами, киш с лососем и сливочно-яичной заливкой, киш с курицей и белыми грибами и т. д.).

В качестве сладких пирогов наиболее популярны чиз-кейки, различные закрытые и открытые американские паи (с вишней, яблоками, карамелью и пр.), выпечка на соде и сметане (с творогом, яблоками, сливами), дрожжевые рулеты с повидлом и маком и пр.

Рецепт пирожков можно условно разделить по технологии тепловой обработки на жареные и духовые (и те, и те одинаково вкусные, разница состоит в том, что сладкая фруктовая и творожная начинка больше подходит для духовых пирожков, а несладкая начинка, по сути, является универсальной). Стоит помнить, что любой рецепт достаточно просто выполнить, следуя инструкции, и можно приготовить большое количество пирожков любой сложности.

Теплый аромат свежевыпеченного пирога создает уют в доме и радость в желудке. Не счесть разнообразия пирогов, которое мы собрали для вас в этом разделе: дрожжевые пироги с мясом, рыбой, грибные и овощные пироги, не говоря уже о ватрушках, восхитительных фруктовых коврижках, ароматных медовиках, рассыпчатых песочных пирогах и быстрых пирогах из слоеного теста.

Рецепт пирожков и различного рода пирогов, а вернее, его знание и умение "воспроизводить", по сути, является необходимым навыком при ведении домашнего хозяйства, если, конечно, есть желание баловать родных и близких. Да, можно возразить, что сейчас продается готовая выпечка на любой вкус и цвет, но все равно - ничто не сравнит ее с домашней, тем более с непередаваемыми ощущениями уюта и тепла, когда по утрам родные просыпаются от запахов домашнего пирога, доносящихся из кухни.

Чтобы научиться самостоятельно делать вкусные домашние пироги (рецепты их можно классифицировать по трем группам - открытые, закрытые и насыпные), нужно начинать с самого простого. Постепенно хозяйка и сама не заметит, как будет удивлять всех сложнейшей выпечкой, ее красивой подачей и оформлением. Домашние пироги (рецепты их обычно также делятся на сладкие и несладкие) обычно делают из дрожжевого, песочного, бисквитного, слоеного, реже заварного теста. Наиболее популярные несладкие пироги - слоеный курник, дрожжевая кулебяка с мясом, различные открытые киши (знаменитый лоранский (лотарингский) пирог с беконом и грибами, киш с лососем и сливочно-яичной заливкой, киш с курицей и белыми грибами и т. д.).

В качестве сладких пирогов наиболее популярны чиз-кейки, различные закрытые и открытые американские паи (с вишней, яблоками, карамелью и пр.), выпечка на соде и сметане (с творогом, яблоками, сливами), дрожжевые рулеты с повидлом и маком и пр.

Рецепт пирожков можно условно разделить по технологии тепловой обработки на жареные и духовые (и те, и те одинаково вкусные, разница состоит в том, что сладкая фруктовая и творожная начинка больше подходит для духовых пирожков, а несладкая начинка, по сути, является универсальной). Стоит помнить, что любой рецепт достаточно просто выполнить, следуя инструкции, и можно приготовить большое количество пирожков любой сложности.

Источник: http://kuking.net/4a.htm

Пирог с картошкой и зеленым луком