nagvalizm.ru

Телепередачи
08.11.2014, 07:56

Обучение работы с карамелью для начинающих

Похожие рецепты Скрыть этот рекламный блок Вы отключили показ рекламного блока. Можете включить его нажав сюда, там много

06.11.2014, 00:01

Что приготовить на обед необычное

Фото: Андрей Порубов Стратегия развития пищевой и перерабатывающей промышленности России до 2020 года предусматривает внушительные государственные инвестиции. Но времени для их эффективного использования остается мало Эффективное производство: Некогда

Рецепты паштета из свиных потрохов

Хворост Просмотров: 1569 Комментариев: 10

Похожие рецепты


Скрыть этот рекламный блок

Вы отключили показ рекламного блока. Можете включить его нажав сюда, там много всего интересного :)

Спасибо, что включили рекламный блок, он будет показываться после перезагрузки страницы

рецепт с фото пошаговый

Фото к рецепту: Паштет из свиной головы и потрохов

Паштета из свиной головы и потрохов получается много, съесть его быстро не выйдет, поэтому, закатываем и наслаждаемся всю зиму. У меня получилось 8 поллитровых баночек домашнего паштета из свинины.

Продукты
Свиная голова - 1 шт.
Сердце - 1 шт.
Печень - 1,5 кг
Легкие - 500 г
Лук репчатый - 1 кг
Сало свежее - 300 г
Яйца куриные сырые - 6 шт.
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептПаштет из свиной головы и потрохов

Как приготовить паштет из свиной головы и потрохов:
Голову свиную нарубить на куски.
Залить водой голову и потроха на ночь.
Отварить, кости отделить, мясо пропустить через мясорубку с сырым салом и луком. Мясной фарш смешать с яйцами, посолить, поперчить.
Разложить паштет в стерилизованные 0,5-литровые банки до "плечиков", паштет чуть поднимется. Отправить в духовку разогретую до 150 градусов на 1,5 часа, прикрыв крышками. Если у крышек есть резинки, снять их на время стерилизации. Достать банки из духовки, надеть на крышки резинки и закатать. Не укутывать.

Рецепт: Паштет из свиной головы и потрохов. Как приготовить Паштет из свиной головы и потрохов?

Смотреть ЕЩЕ рецепты в разделах:

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:

С иллюстрацией:

Лучшие рецепты

Источник: http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=...

Рецепты паштета из свиных потрохов