nagvalizm.ru

Телепередачи
19.11.2014, 04:48

16 тонн кейтеринг работа

Это был новогодний эксперимент. Нежное мясо в сочетании с ананасами может стать настоящим деликатесом на вашем столе. Нам потребуется

20.10.2014, 10:05

Как солить капусту качанами

Блюдо недели от сайта 400 гр. тыквы, 200 гр. пшена, 1

Рецепты свиной хвостик из мяса с фото

Кускус Просмотров: 545 Комментариев: 22

Это был новогодний эксперимент. Нежное мясо в сочетании с ананасами может стать настоящим деликатесом на вашем столе.


Нам потребуется:


- 500-600 граммов свиной вырезки

- 1 ананас

- 1 болгарский перец

- 1 помидор

- 1 головка репчатого лука

- майонез, специи для мяса


свинина в ананасе, рецепт с пошаговым фото


Приготовление:


1.  Ананас разрезать пополам. Затем от каждой половинки отрезать еще половинку мякоти. С четвертинки мякоти ананаса срезать шкурку и порезать на куски, толщиной примерно 1 см.


2.  Мясо порезать на порционные куски толщиной примерно 1 см. Посолить, добавить специи для мяса, помазать майонезом.


свинина в ананасе, рецепт с пошаговым фото


3.  На четвертинку ананаса с кожурой и хвостиком выложить, чередуя, мясо и ананасы. Сверху можно добавить немного тертого сыра. Со второй четвертинкой ананаса с хвостиком проделать то же самое.


свинина в ананасе, рецепт с пошаговым фото


4. Запекать можно либо в фольге (мясо получится нежным без корочки), либо на бумаге для запекания в открытом виде (тогда мясо и ананас будут с поджаристой корочкой). Выпекать 1 час при температуре 200 градусов. Проверить мясо на готовность, при необходимости время жарки увеличить.


свинина в ананасе, рецепт с пошаговым фото


свинина в ананасе, рецепт с пошаговым фото


свинина в ананасе, рецепт с пошаговым фото


5. Овощи (лук, перец, помидор) вымыть, почистить, нарезать некрупно. Обжарить на сковороде с добавлением масла до готовности. 


свинина в ананасе, рецепт с пошаговым фото


Выложить сверху на готовое мясо в ананасе.


свинина в ананасе, рецепт с пошаговым фото


Приятного аппетита!


Свинину в ананасе готовила Виктория Кондратьева

09.01.2014 в 05:14 (654)

Понравилась публикация? Поделись с друзьями!

Источник: http://www.mamuski.ru/dom/kulinariya/vtorye-bljuda...

Рецепты свиной хвостик из мяса с фото