nagvalizm.ru

Телепередачи
09.10.2014, 13:23

Пошаговый рецепт торта на кефире фото

Крабовые палочки часто используются для приготовления повседневных и праздничных блюд. Если вам ранее уже удавалось пробовать крабовые рулеты с лавашом, вам придутся по вкусу более калорийный вариант. Простой способ приготовления и минимальное количество продуктов делают.

04.11.2014, 07:31

Лимонное печенье рецепты

На странице: 25 36 50 75 100 Сортировка: По умолчанию Наименование (А - Я) Наименование (Я - А) Цена (по возрастанию) Цена (по убыванию) Рейтинг (по убыванию) Рейтинг (по возрастанию) Модель (А

Рулет из лаваша с крабовыми палочками и соленым огурцом

Жаркое Просмотров: 2250 Комментариев: 9

Крабовые палочки часто используются для приготовления повседневных и праздничных блюд. Если вам ранее уже удавалось пробовать крабовые рулеты с лавашом, вам придутся по вкусу более калорийный вариант. Простой способ приготовления и минимальное количество продуктов делают эту закуску просто незаменимой. Приготовьте крабовые рулеты с огурцом на Новый год – для этого вам потребуются следующие ингредиенты:

  • 1 пачка. Крабовые палочки
  • 1 шт. Соленые огурцы (корнишоны)
  • 3 шт. Яйца – 3 шт.
  • Яйца отварите вкрутую, остудите и натрите на мелкой терке. Уложите их в глубокую емкость, куда далее будут помещены прочие ингредиенты.
  • Достаньте несколько корнишонов и натрите их на мелкой терке. Кожицу можете не снимать. Огурцы с яйцами – популярное сочетание в кулинарии. Нежный белок и желток пропитывается огуречным соком, тем самым замещая другие жирные соусы. Так вы можете обойтись в этой закуске без майонеза – крабовые рулетики будут мягкими и сочными.
  • Крабовые палочки чаще всего продаются замороженными, поэтому перед обертыванием важно избавиться от кусочков льда. Поместите несколько крабовых палочек в теплую воду и ждите, когда они сами начнут таять. Избегайте кипятка, иначе крабовые палочки буквально сварятся и развалятся у вас на глазах. Спустя несколько минут аккуратно раскрутите крабовую палочку. То же самое проделайте с остальными.
  • На одну крабовую палочку вам потребуется примерно одна столовая ложка начинки из яйца и соленого огурца. Слейте лишний огуречный сок, чтобы крабовые рулеты не размякли.
  • Аккуратно закрутите крабовую палочку, чтобы она приняла форму рулета.
  • Крабовые рулеты соленым огурцом готовы! Эта отличная закуска украсит любой праздничный стол. В Новый год хозяйки обычно предлагают десятки изысканных калорийных яств, правда, их не всегда успевают попробовать все гости. Предложив им легкие крабовые рулеты, будьте уверены, что они с удовольствием съедят одну порцию и попросят у вас добавки.
  • Несколько рулетов разрежьте под косой угол – так они будут смотреться более эффектно.
  • Готовьте такую закуску на определенное количество гостей и не давайте ей настаиваться в течение долгого времени, иначе начинка пропитает нежные крабовые палочки и они потеряют форму. Можете предложить к крабовым рулетам запеченную рыбу или стейки, также отличным дополнением будет морской коктейль. Начните новогодний вечер крабовыми рулетами – обеспечьте своих друзей хорошим настроением!

Приятного аппетита!

Метки этой статьи

рассказать друзьям

Опубликовать в ЖЖ!
Распечатать

Источник: http://www.crevetka.com/articles/view/578

Рулет из лаваша с крабовыми палочками и соленым огурцом