nagvalizm.ru

Телепередачи
09.11.2014, 19:06

Рецепты кродика в сметане

1 / 2 Автор фото: DANIELLE BEATTY 2 / 2 Автор фото: DANIELLE BEATTY 1отзыв 31сохранили

27.10.2014, 21:01

Что можно приготовить просто и вкусно из картошки

Рецепты по типам блюд Рецепты первых блюд Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи Рецепты вторых блюд Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки

Шоколад с кефиром

Молочный Просмотров: 1157 Комментариев: 5
Фото рецепта: Шоколадный кекс на кефире

1 / 2 Автор фото:  DANIELLE BEATTY

Фото рецепта: Шоколадный кекс на кефире

2 / 2 Автор фото:  DANIELLE BEATTY

  • 1отзыв
  • 31сохранили
  • 1ч30мин

"Праздничный шоколадный кекс, очень насыщенный и плотный, совсем не сухой. Украсить можно сахарной пудрой, шоколадной глазурью или ганашем. "

SDFSSDFS

Ингредиенты

Порций: 16 

  • 300 г сливочного масла, комнатной температуры
  • 3 стакана сахара
  • 5 яиц
  • 2 ч.л. ванили
  • 2 ч.л. растворимого кофе + 50 мл кипятка
  • 1 стакан кефира
  • 2 стакана муки
  • 3/4 стакана (65г) какао-порошка
  • 1/2 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. соли

Способ приготовления

Подготовка:30мин  ›  Приготовление:1ч  ›  Общее время: 1ч30мин 

  1. Разогрейте духовку до 170 C. Смажьте сливочным маслом или маргарином форму для кекса с отверстием в центре.
  2. В большой миске взбейте вилкой или миксером размягченное сливочное масло и сахар, пока масса не станет светлой и пышной. Добавьте, взбивая, яйца по одному, а затем ваниль. После этого добавляйте мучную смесь, чередуя с растворенным в кипятке кофе и кефиром. Вылейте тесто в подготовленную форму.
  3. Выпекайте в предварительно разогретой духовке 60 - 70 минут, или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не станет выходить чистой. Дайте остыть в форме 20 минут, а затем выложите из формы и дайте полностью остыть.
  4. Остывший кекс можно покрыть глазурью или шоколадным ганашем. Рецепты есть на сайте.

Перевод мер и весов продуктов

Не уверены сколько в стакане грамм муки или сколько соды в чайной ложке? Воспользуйтесь таблицами перевода мер и весов продуктов.

Похожие рецепты

Отзывы к рецепту: Шоколадный кекс на кефире (1)

жарковчанка

1

- 02 окт 2014

Ваш отзыв:

Поставить оценку

Отзыв опубликован. Спасибо!

Изменения сохранены

Похожие коллекции

Источник: http://allrecipes.ru/recept/3185/-----------------...

Шоколад с кефиром