Популярные посты
Популярные сериалы
Телепередачи
18.11.2014, 21:28
Выпечка с яблочным вареньем в мультеварке![]() Свиные ушки в маринаде)) Очень вкусная, острая еда для тех, кого тянет на солененькое
20.11.2014, 01:56
Вакансии повар 3 3 москва![]() Зачем нужен этот сайт? делиться рецептами создать свою кулинарную книгу участвовать в кулинарных конкурсах находить новых друзей
Случайный пост
Актеры
Свиные уши по корейски рецепт кулинария![]() Свиные ушки в маринаде)) Очень вкусная, острая еда для тех, кого тянет на солененькое. Вкусная закуска к водке. Готовить из свиных ушей недорого и очень просто, главное, хорошо промыть их и сварить. А потом уже из них можно сделать много разный вкусных блюд. Ушки по-корейски — отличный салат, пробуждающий аппетит! Состав для свиных ушек по-корейскина 3-4 порции
Свиные ушки — 2 шт.; Соль для соуса (маринада)
Лавровый лист — 3 листика; Как приготовить хе из свиных ушей
![]() Это вареное свиное ушко Особенности приготовления ушек по-корейски и вкусДля этого рецепты можно варить быстро, 2 часа. Так ушки будут более упругими и хрустящими. Сами вареные свиные ушки получаются хрустящими внутри и нежно-клейкими, покрытыми вкуснейшим обволакивающим, студенистым слоем снаружи — за одну эту липко-желейную нежность можно душу отдать. ![]() Вот так нужно нарезать вареные ушки для хе Маринад превращает полосочки мяса в пронзительную, яркую и ароматную закуску с ярко выраженным чесночным и жгуче-перечным вкусом, который взлетает вверх на стремительной уксусной волне. Острый соус кардинально меняет мягкий вкус ушек, как будто уютные домашние тапочки превратились в хрустальные туфельки. Как и с чем есть хе из свиных ушекМаринованные ушки хороши к крепким спиртным напиткам (водке), это отличная закуска перед обедом (ужином), пробуждающая аппетит. Их можно есть и просто так, и с картофельным пюре, и с вязким рисом. Другие блюда из свиных ушекИз остатков закуски (это если вы заготовили сразу много-много ушек, потому что не доесть обычную порцию, думаю, невозможно!) можно приготовить салаты — свиные ушки с яйцом, зеленым горошком, заправленные оливковым маслом или майонезом и разные другие яичные мясные салаты, куда обычно кладут маринованные или соленые огурчики (рецепт салата из свиных ушек и корнишонов). То есть, маринованные свиные уши пригодятся там, где не хватает острого кисленького вкуса, хрусткости и желейности. Еще очень вкусным и приятно похрустывающим получается холодец из свиных ушек — рецепт. ![]() На что похожи свиные ушкиВы еще не пробовали свиные ушки ни в каком виде и побаиваетесь, вдруг не понравится? Если вы любите хрящики (куриные, например) — это однозначно ваше блюдо. Кроме вкуса, у этих субпродуктов есть еще одно важное достоинство — цена. Свиные уши — простая, дешевая и исключительно вкусная еда! Для тех же, кто бережет желудок и избегает острого, из вареных свиных ушек можно приготовить жульен с грибами; салат с яйцом, луком и горошком, жареные свиные ушки (рецепт); уши, запеченные с сыром в духовке и холодец. ![]() Очень вкусный салат из маринованных свиных ушек - хрустящий и острый! А можно просто грызть их вареными, сидя на диване с книжкой и отрывая кусочки для любимой собаки, которая уже все глаза проглядела и думает: «Ну, неужели, не даст?!» ))) Они тоже обожают это лакомство (вареное или подкопченое, не острое, конечно). Приятного вам всем (и хвостатым гурманам тоже) аппетита! Тебе может понравиться:Источник: http://amamam.ru/sviny-e-ushi-po-korejski-marinova...
Свиные уши по корейски рецепт кулинария
|