nagvalizm.ru

Телепередачи
05.11.2014, 09:04

Тевки в прагу

1 / 1 Автор фото: SunnyByrd 2отзыва 31сохранили 1ч5мин

15.10.2014, 08:48

Вкусные рецепты десертов французской кухни

На JavaBank.Ru Вы найдете огромное количество бесплатных Java-игр на телефон, android игр самых разных жанров! Банк бесплатных java-игр и андроид игр постоянно пополняется и развивается. Надеемся наш ресурс.

Том ям с кокосовым молоком рецепт

Сухарики Просмотров: 2042 Комментариев: 24
Фото рецепта: Тайский суп с кокосовым молоком

1 / 1 Автор фото:  SunnyByrd

  • 2отзыва
  • 31сохранили
  • 1ч5мин

"Вкуснейший суп по рецептам тайской кухни с "правильными" ингредиентами. Это самый вкусный тайский суп, который я когда-либо пробовала. "

JessicaJessica

Ингредиенты

Порций: 8 

  • 1 ст.л. растительного масла
  • 2 ст.л. свежего натёртого имбиря
  • 1 стебель лимонного сорго, измельчить
  • 2 ч.л. красной пасты карри
  • 1 л куриного бульона
  • 3 ст.л. рыбного соуса
  • 1 ст.л. светло-коричневого сахара
  • 3 банки (по 300 г) кокосового молока
  • 200 г свежих грибов шитаке, нарезать
  • 500 г креветок среднего размера - очистить и удалить вену
  • 2 ст.л. свежего сока лайма
  • 1 щепотка соли по вкусу
  • 1/4 стакана порубленной свежей кинзы

Способ приготовления

Подготовка:35мин  ›  Приготовление:30мин  ›  Общее время: 1ч5мин 

  1. Нагрейте растительное масло в большой кастрюле на среднем огне. Тушите, помешивая, имбирь, лимонную траву и пасту карри в нагретом масле в течение 1 минуты. Поверх этой смеси медленно влейте куриный бульон, постоянно помешивая. Добавьте рыбный соус и коричневый сахар, варите 15 минут. Добавьте, помешивая, кокосовое молоко и грибы; варите, перемешивая, до готовности грибов, около 5 минут. Добавьте креветки; варите, пока они не перестанут быть полупрозрачными, около 5 минут. Добавьте сок лайма; приправьте солью; украсьте кинзой.

Похожие рецепты

Отзывы к рецепту: Тайский суп с кокосовым молоком (2)

thaiwinter.com

17

Хороший рецептик! Наша версия Тайского супа на кокосовом молоке : http://thaiwinter.com/2011/05/18/taiskii-sup-na-kokosovom-moloke-tom-kha-kai-kung/ Мы так же писали некоторые посты по еде "Что едят русские в Таиланде". Кстати, в Таиланде готовят несколько видов кокосовых супов. Самый известный Том Ям Кунг (острый суп с морепродуктами), чаще готовят без кокосового молока. Мы готовили Том Кха Кай и Том Кха Кунг... - 08 июл 2011

lfif

1

отличный рецептик! - 10 янв 2011

Ваш отзыв:

Поставить оценку

Отзыв опубликован. Спасибо!

Изменения сохранены

Похожие коллекции

Источник: http://allrecipes.ru/recept/2048/-----------------...

Том ям с кокосовым молоком рецепт