nagvalizm.ru

Телепередачи
26.10.2014, 22:11

Стоимость монтажа металлических лотков на высоте

На пикнике или рыбалке так хочется зажарить свежей рыбки. Эло лего и просто, когда есть решетка-барбекю и свежая рыба, например карп зеркальный. Нам понадобится: карп зеркальный

11.11.2014, 04:11

Тесто дрожжевое покупное рецепты

Тема ИССЛЕДОВАНИЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНО ВАЖНЫХ КАЧЕСТВ РАБОТНИКОВ МЧС Содержание Глава 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ АСПЕКТ ИЗУЧЕНИЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНО ВАЖНЫХ КАЧЕСТВ РАБОТНИКОВ МЧС 1.1 Понятие профессионально важных качеств (ПВК) в психологии

Вкусные рецепты карпа на гриле

Фрикасе Просмотров: 57 Комментариев: 28
Карп на барбекю

На пикнике или рыбалке так хочется зажарить свежей рыбки. Эло лего и просто, когда есть решетка-барбекю и свежая рыба, например карп зеркальный.

Нам понадобится:

карп зеркальный - 3 шт

соль морская  ТМ «Salute di Mare» - щепотка

соевый соус - 100г

масло растительное - 100 г

перец молотый черный - по вкусу

измельченные листики розмарина - щепотка

лимон - 2 шт

 

Свежую рыбу -  карп зеркальный, среднего размера разрезать вдоль брюха, выпотрошить внутренности, отрезать голову,  хвост, плавники. Порезать на крупные куски. 

Приготовить маринад для  рыбы. Смешать соевый соус, масло растительное, перец молотый черный, сольТМ «Salute di Mare» и измельченные листики розмарина без стебельков. Смазать получившейся массой рыбное филе и оставить на полчаса мариноваться. В каждый кусок рыбы положить кружок лимона. Сбрызнуть рыбу лимоном.

Рыбу выложить на решетку-барбекю и обжаривать на несильном жаре до готовности, переворачивая.

На это уйдет около 30 минут.

Подать со свежими овощами, зеленью.

Приятного аппетита!

Источник: http://www.chef.com.ua/recepty/vkusno_na_prirode/k...

Вкусные рецепты карпа на гриле