Дата эфира: 05 октября 2014

Просмотров видео: 1021

Просмотров рецепта: 19047

Ингредиенты: свекла - 2 шт., фарш из ягнятины и телятины - 500 г, помидоры консервированные в собственном соку - 1 банка, кускус - 1 ст. л., веточка тимьяна - 4 шт., перец сладкий красный - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., зира - 1 щепотка, листья кинзы - 1 горсть, перец черный свежемолотый - 1 щепотка, чеснок - 1 зубчик, соль морская - 1 щепотка, бульон куриный - 2 л, сметана - 50 г, оливковое масло - 2 ст. л., масло сливочное - 1 ч. л., черный перец свежемолотый - 1 щепотка, соль морская - 0.5 г