nagvalizm.ru

Телепередачи
01.11.2014, 05:02

Народные рецепты масок

Сложность приготовления: Легко Время приготовления: до 1.5 часов Вегетарианство: строго Кухня: Домашняя

10.10.2014, 07:25

Макароны в горшочках рецепты

Форумы рукоделия на : Аппликация на вышивальной машине. По шагам. - Просмотр темы.

Ячневая крупа с овощами в мультиварке

Тунец Просмотров: 1144 Комментариев: 20

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1.5 часов

Вегетарианство: строго

Кухня: Домашняя

Калорийность: 114 кКал

Белки / Жиры / Углеводы: 3 / 4 / 18

Что нужно? Ингредиенты на 5 порций :

Приготовление ячневой каши с овощами по шагам

Предлагаю вам приготовить полезную и порой незаслуженно забытую кашу их ячневой крупы. Для облегчения задачи готовить её будем в мультиварке. Нам потребуется ячневая крупа, морковь, сладкий болгарский перец, соль и вода. Морковь и болгарский перец подойдут как свежие, так и замороженные. Размораживать перед приготовлением ни то ни то не надо (при условии, что овощи заморожены в измельченном виде). Воды для варки каши берем по объему в два раза больше, чем крупы. По желанию воду можно заменить на мясной или овощной бульон - будет только вкуснее. Итак, на дно чаши мультиварки наливаем подсолнечное рафинированное масло, морковь натираем на терке, выкладываем её в чашу.

Затем в чашу добавляем болгарский перец (нарезанный на небольшие кусочки, у меня использовался замороженный перец). По возможности, перец берем красный или желтый - просто для более красивого вида каши.

Ячневую крупу хорошо промываем под проточной водой и высыпаем к овощам. Добавляем соль.

Заливаем все водой (или бульоном). Устанавливаем чашу в мультиварку, выбираем подходящий режим (например "Крупа" или "Молочная каша"), готовим от сорока пяти минут до часа (в процессе я кашу пару раз перемешиваю). После сигнала мультиварки об окончании готовки, очень желательно оставить кашу в режиме "Подогрев", чтобы потомилась.

Вот и всё, подаем кашу в горячем виде. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Ячменная крупа

23

3

165

745

Перец сладкий болгарский

1

0

5

26

Подсолнечное масло

0

34

0

306

Поваренная соль

0

0

0

0

всего в блюде:

25

37

177

1112

всего в 1 порции:

5

7

35

222

всего в 100 граммах:

3

4

18

114

автор рецепта: kudya Татьяна

дата публикации: 31.05.2014

Комментарии и отзывы

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Если считаете статью полезной, пожалуйста, нажмите кнопку

Источник: http://findfood.ru/recept/yachnevaya-kasha-s-ovosh...

Ячневая крупа с овощами в мультиварке