nagvalizm.ru

Телепередачи
19.10.2014, 17:29

Какая норма убираемой площади для 1 уборщика многоквартирных домов

Все гораздо проще, чем называется. Если при слове «рулет» вы начинаете представлять себе тесто, дрожжи, начинку — все далеко не так. Этот рулет делается гораздо быстрей и.

03.11.2014, 00:06

Недорогие бутерброды рецепт

Executive-chef Mercury Давид Дессо всегда точно знает, что надо его клиентам. И если в Барвихе вдруг появилось детское меню, это.

Яичный рулет с чесноком и сыром

Лапша Просмотров: 445 Комментариев: 20

z2Все гораздо проще, чем называется. Если при слове «рулет» вы начинаете представлять себе тесто, дрожжи, начинку — все далеко не так. Этот рулет делается гораздо быстрей и проще, чем традиционный из теста, или даже мясной. Охлажденный в холодильнике и нарезанный равномерными кружочками, он так и тает во рту. Да что там говорить, давайте сделаем и сами убедимся! Сразу готовим продукты. Покупаем 200 г крабовых палочек, 6 яиц, 3 столовых ложки молока, 5 столовых ложек белой муки, 2 столовые ложки подсолнечного масла, 200 г твердого сыра, 3 яйца вкрутую, 3 зубчика чеснока, 120 г легкого майонеза и зелень на выбор. Обычно берется укроп.

Сразу готовим смесь на омлет. Яйца разбиваем в кастрюлю. Добавляем молоко, муку, масло и солим по вкусу. Хорошо взбиваем миксером. Крабовые палочки освобождаем от обертки и измельчаем блендером или на терке. Добавить измельченные крабовые палочки к яично-молочной смеси и хорошо размешать. Последней добавляется измельченная зелень укропа. На противень постелить пергамент, смазать растительным маслом и вылить смесь. Равномерно распределить смесь по противню и отправить в духовку на 15-20 минут.

Теперь дело за начинкой. Твердый сыр натереть на мелкой терке. Чеснок раздавить в чесночнице, соединить с сыром и измельченными на терке яйцами. Добавить резаный укроп, майонез и все хорошо перемешать. Можно добавлять в начинку мясо, ветчину, болгарский перец. Короче — выбор начинки пусть будет за вами. Омлет достать из духовки, дать немного остыть. Равномерным слоем разложить сверху рулета начинку и свернуть в рулет. Обернуть пищевой пленкой и отправить на ночь в холодильник. Утром развернуть и нарезать тонкими ломтями перед подачей на стол.

блюда из яицвкуснодомашние рецептыдомашняя едаедим домазакускиКухняомлетыРецептырулетыяичный рулет с начинкой


Источник: http://tbn-tv.ru/lady/yaichnyj-rulet-s-krabovymi-p...

Яичный рулет с чесноком и сыром